Spaliere und Gartenkunst (von Franz Mühl)
Inhalt
Kapitel 1 Einleitung. Geschichtliches, Herkunft der Obstarten
Kapitel 2 Anbauplanung. Sachlicher und zeitlicher Ablauf, Rechtsfragen, Nachpflanzung, Standortbedingungen, Flächennutzung, Praktische Überlegungen
Kapitel 3 Pflanzmaterial. Gütebestimmungen, Bedeutung der Unterlagen
Kapitel 4 Sortenwahl. Apfelsorten für Hochlagen, Kenntnisse über das Blühverhalten der Apfelsorten, Erwünschte Eigenschaften der Obstarten, Vitamin C in Apfelsorten, Fruchteigenschaften, Sortenbäume, Sortenwahl und Eigenschaften der Tafeltrauben, Fruchtende Flechthecken
Kapitel 5 Einfache Spalierformen. Rückblick, Schnurbäume, Palmetten, Fächerbäume, Beerenspindel
Kapitel 6 Formobst und Topfobstbäume. Säulenbäume Kernobst und Steinobst, der Kugelbaum, Becherbaum, Topfobstbäume, Obstarten in Pflanzgefäßen, geschnittene Formen, Kübel und Erde, Sortenwahl, Sortenbaum, Pflanzware, Schnitt der Topfobstbäume, Beerenobst in Töpfen
Kapitel 7 Der Standort. Boden, Groß- u. Kleinlima, Boden und Bodenbedeckung, Spaliere im Rasen, Winterhärte, Grundwasserstand
Kapitel 8 Kulturmaßnahmen. Pinzieren, Kahlstellen am Spalier, Pflege und Schnitt am Weinspalier, Düngung, Probleme an Neupflanzungen, Birne in der Flasche, Kulturmaßnahmen aufzeichnen
Kapitel 9 Ernte und Lager. Pflückreife Kern- u. Steinobst, Möglichkeiten der Lagerung, Früchte eintüten,
Kapitel 10 Einfache Vermehrungen. Steckholz, Luftableger, Chipveredelung, einfaches Pfropfen, Sortenbaum
Kapitel 11 Werkzeuge und Hilfsmittel. Schneidwerkzeuge, Pflückschlitten, Etiketten, Spritzen für den Pflanzenschutz, Rankhilfen/Pergolen, Holzart für Spaliere
Kapitel 12 Pflanzenschutz. Pilze, Holzkrankheiten, Bakteriosen, Virosen, nichtparasitäre Schäden, Schädlinge, Nützlinge gegen Obstschädlinge, Elemente zur naturgemäßen Schadabwehr
Kapitel 13 Jahreszeitliche Hinweise
Kapitel 14 Gärtnerische Begriffe
Kapitel 15 Bilder- und Sortentabelle
Kapitel 16 Adressen. Nachweis der Lieferanten für Obstgehölze, Edelreiser und Beratungsstellen